Cacau

História

O cacau é originário de florestas tropicais do continente americano. No Brasil, foi na bacia do rio Amazonas que as primeiras árvores cresceram selvagens, há 4.000 anos. Mas foi na Bahia que ele encontrou sua mais forte expressão e cultura. De pouca altura, sua presença encanta a paisagem local com árvores repletas de frutos amarelos e vermelhos. O cultivo do cacaueiro é de grande importância para a preservação da Mata Atlântica pois, como seus frutos dependem do aconchego da sombra de outras árvores para se desenvolver, elas ajudam a manter a floresta ao redor em pé.

Esse fruto é muito valorizado por suas sementes guardarem uma manteiga preciosa e exclusiva com propriedades excepcionais. Para chegar até ela, é necessário um processo de preparação: retiram-se as amêndoas do fruto, e são colocadas para secar ao sol. Em seguida elas são torradas, moídas e remoídas seguidas vezes em moinhos manuais de pedra e, por fim, acrescenta-se água até formar uma pasta espessa. É popularmente reconhecido um poder surpreendente de hidratação nesta polpa.

Misturada com outros ingredientes, aromas e temperos, é usado para diversos fins: para melhorar a digestão, para estimular o sistema nervoso. O pó de suas sementes é utilizado para pressão alta e a infusão de suas folhas tem uso popular para alguns males do corpo. Além disso, seu extrato induz a liberação de betaendorfina, responsável pelo bem estar.

A manteiga que o cacau guarda é altamente emoliente, rica em ácidos graxos de cadeia longa; altamente hidratante, evita o ressecamento da pele e intensifica sua maciez.

Responsabilidade Socioambiental

O cacau do produtos Natura Ekos é cultivado em Ilhéus, sul da Bahia, pela comunidade CABRUCA (Cooperativa de Produtores Orgânicos do Sul da Bahia) e pela COPOAM (Cooperativa de Produtos da Amazônia) do Pará.

Seu cultivo é feito através de sistemas agroflorestais. Porém, no sistema da comunidade CABRUCA mantém-se a floresta nativa ao redor em pé para gerar condições favoráveis e sombra para os cacaueiros se desenvolverem.

A extração é feita, em ambas as comunidades, através de práticas orgânicas certificadas.

Uso Cosmético

A manteiga de cacau, manteiga rica em ômega 9 e outros ácidos graxos, pode ser utilizada para proteção e hidratação. Proporciona aos produtos de cacau propriedades de hidratação intensa e emoliência. Com uma fragrância reconfortante e texturas densas e cremosas, seus produtos promovem sensorial quente e reconfortante.